10:30 PM Edit This 0 Comments »
JEJAK KERJAYA PELAJAR MPV SPM 2009

TAMAT SPM NAK BUAT APA ??? Persoalan besar yang perlu dijawab oleh pelajar khususnya di sini pelajar MPV. Inisiatif guru Katering & Penyajian, dengan Kerjasama pihak KAGUMAS seramai 12 orang pelajar Katering telah pun menjalani kursus Penyediaan Makanan di KAGUMAS Bandar Baru Bangi. Antaranya ialah...........

11:09 PM Edit This 0 Comments »
KELAS HIASAN 'CUP CAKE'











TARIKH : 26 Februari 2010
HARI : Jumaat
TEMPAT : Bilik Masakan Katering & Penyajian
MASA : 8.00 PAGI - 12.00 tengah hari
PESERTA : 12 ORANG
TENAGA PENGAJAR : Cik gu Wan Azila Wan Yusoff
OBJEKTIF :a)Memberi pendedahan awal kepada pelajar seni menghias 'cup cake'
b)Menanam keyakinan diri sebagai persediaan untuk modul ting 5 "Hiasan Kek"
c)Mencungkil bakat dan potensi diri pelajar
















TAHNIAH KEPADA PELAJAR YANG SANGGUP MELUANGKAN MASA DAN TENAGA UNTUK MENIMBA ILMU KEMAHIRAN.

6:55 PM Edit This 0 Comments »
UKIRAN SAYUR-SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN 0LEH CHEF SUKOR BIN RAHIM

Tarikh : 25 feb 2010 ( Khamis )
Perkara : Perjumpaan Aktiviti Persatuan kali ke 3
Tempat : Bilik Masakan Katering & Penyajian
Masa : 2.30 - 3.50 petang
Penceramah : Chef Sukor bin Rahim
Kehadiran : 29 orang














SYABAS DAN TAHNIAH KEPADA PELAJAR YANG HADIR. ANDA SEMEMANGNYA HEBAT....

MAJLIS GRADUASI PELAJAR MPV TAHUN 2009

3:19 AM Edit This 0 Comments »
MAJLIS GRADUASI PELAJAR MPV KALI PERTAMA

Tarikh : 6 November 2009 ( Jumaat )
Tempat : Kagumas Culinary Academy Bandar Baru Bangi
Bil. pelajar: 90 orang

Tujuan diadakan untuk memberi galakan kepada pelajar-pelajar tingkatan 5 MPV tahun 2009. Selain daripada itu mereka juga merasa dihargai oleh pihak sekolah. Semoga ianya menjadi kenangan indah selepas tamat sesi persekolahan di SMK. Jalan Reko. Jom sama-sama kita lihat apa yang berlaku di sana.....
(19FEB2010)

TETAMU JEMPUTAN KHAS


LAWATAN GURU-GURU PELATIH INSTITUT PERGURUAN ILMU KHAS.

6:36 AM Edit This 0 Comments »
LAWATAN GURU-GURU PELATIH INSTITUT PERGURUAN ILMU KHAS

Guru-guru pelatih dari MPIK Cheras datang ke reko untuk belajar simen fero daripada Cik gu Ahmad bin Abdullah. Biasalah.. tetamu yang datang mestilah disambut dan dilayan. Siapa lagi nak layan kalau bukan pelajar katering. Dalam pada tu, team katering ambil peluang untuk tunjuk sikit apa yang dah dipelajari.... Ayoh kita lihat sedutan yang menarik... (18feb2010)

13 & 14 FEB 2010 ( SABTU & AHAD)- KEM PERMATA HARAPAN

9:23 PM Edit This 0 Comments »
KEM PERMATA HARAPAN

KEM PERMATA HARAPAN diadakan khusus untuk pelajar-pelajar MPV tingkatan 5 anjuran Persatuan Katering & Penyajian bagi tahun 2010. Diadakan untuk memberi motivasi dan memupuk jati diri pelajar. Berlangsung selama 2 hari 1 malam iaitu dari jam 7.30 pagi sabtu hingga 2.30 petang ahad.Semua perjalanan aktiviti dikendalikan oleh pelajar SAZIC dibawah kepimpinan Cikgu Sehidah bt Sirajudin. Makanan disediakan oleh pelajar-pelajar Katering tingkatan 4 dibawah seliaan Cikgu Wan Azila Wan Yusoff dan Cikgu S.Nathrah bt Mohd Zaimi. Pada BBQ night makanan ditaja oleh KAGUMAS. Secara keseluruhannya Kem berjalan dengan lancar dan semua peserta merasa sangat seronok.Kita lihat senario yang berlaku sepanjang aktiviti dilaksanakan...






6 Feb 2010 ( Sabtu )- LARIAN KECERGASAN MERENTAS DESA

5:28 AM Edit This 0 Comments »
Aktiviti ke 2 :Macam biasalah pada hari tersebut, pihak katering perlu menyediakan minum pagi untuk tetamu jemputan seramai 10 orang (RM8.00).


Menu : Mee goreng, karipap, seri muka , buah-buahan dan jus lambaian kasih



Nak Jadi cerita, ada lagi tetamu yang perlu disediakan makanan, tapi beres punye, sedia untuk 10 orang boleh makan sampai 18 orang, ajaib kan. Apa pun kalau Cafe d Reko sediakan makanan pasti ada lebih , coz anak-anak reko pasti dtg menjeguk untuk menolong dan biasanya sapu bersih semua makanan. Apapun semuanya tanggung beres.. dan semua tetamu undangan dapat menimati hidangan.







Ada satu lagi cerita, pada hari tersebut pihak katering perlu menyediakan minuman untuk semua pelajar. Mak oooii banyak tu.. 2 ribu lebih pelajar. Beres punye. Air bio aura lagi.. kami simpan dalam 5 bekas air yang besar. Minum mestilah manis. 35 kg gula kami masak dan 5 botol sirap ros. Tapi jangan risau antara MOTO kami ialah KURANGKAN GULA DALAM MINUMAN dan LEBIHKAN MANIS DALAM SENYUMAN..



Pelajar mengambil minuman di koridor bilik katering


Selesai acara, kami terpaksalah mengemas bilik dan perlatan. Tapi jangan risau... pelajar katering ni memang rajin .. jom kita lihat apa yang mereka buat lepas aktiviti berlangsung...



AJK yang bertugas di dapur



Aktiviti mencuci lantai